As 10 melhores fritadeiras sem óleo de 2023

Com um preço surpreendentemente baixo, o Cecotec Cecofry Compact Rapid é um multifuncional que oferece as opções básicas: fritar, tostar, assar, assar e até grelhar.
Tudo isto com uma tigela um pouco menor do que o habitual neste tipo de aparelho (1,5 litros), mas também mais manejável, por isso se estivesse habituado a uma fritadeira com óleo, o Cecofry Compact Rapid é exactamente o que procurava para o substituir.

A operação é muito simples, com um parafuso para a temperatura e outro para o temporizador, que vai até 30 minutos.

Também inclui uma base de silicone para proteger a bancada e uma concha para mover os alimentos sem danificar o revestimento da panela. E vem com um cesto como um acessório que lhe permite utilizá-lo como forno.

Além disso, juntamente com as instruções, vem um livro com 50 receitas, para que possa tirar o máximo partido do seu Cecofry Compact Rapid.

Pode não ser de uma marca conceituada, mas esta fritadeira Innsky permite-lhe  não só fritar, mas também cozer, assar e preparar qualquer tipo de comida .

O segredo está nos seus 1.700W de potência , uma cifra que vai dar jeito na hora de cuidar para que a parte de fora da comida fique dourada e a parte de dentro suculenta.

As armas de cozinha que mais gostamos mostram que é uma fritadeira versátil :

• Uma gama de temperaturas de 80 a 200 graus bastante ampla para diferentes tipos de alimentos.
• Um temporizador de até uma hora que lhe dá espaço para preparações mais lentas.
• Uma função útil para manter o calor , para que a comida esteja no ponto certo quando você se sentar à mesa.
• Pode descongelar alimentos graças à função de preparação suave .
• Programe a fritadeira para que os alimentos sejam preparados na hora.

Possui um formato bastante convencional com alça removível em um dos lados, característica bastante comum tanto nos modelos sem óleo quanto nos vitalícios. Para durar mais tempo e evitar que os alimentos grudem, ele é revestido com uma superfície multi-stick e comporta de 5 a 6 porções .

Você vai precisar de um pouco de tempo para se familiarizar com ele, tanto pela praticidade quanto pelo painel de toque intuitivo com gráficos que ajudam a entender seu funcionamento. Ficamos surpresos que, apesar de seu fácil manuseio, ele possui algumas funções em inglês.

E se não quiser experimentar muito, tem 7 pré-programas de cozedura para alimentos típicos como batatas fritas ou frango, para que fiquem perfeitos à primeira mudança.

Achamos bastante escasso em termos de acessórios extras. Mas na caixa você encontra um livro com 32 receitas para aprender novos preparos e usos para sua nova fritadeira.

Com o seu design surpreendentemente compacto, o Aerofryer XL 182020 ocupa menos espaço na cozinha do que se poderia esperar. Isto é importante, porque a 5 kg de peso é necessário encontrar um lugar mais ou menos regular para o mesmo: não é um aparelho concebido para ser guardado num armário quando não está a ser utilizado, mas para ser mantido à vista e utilizado com regularidade.
É certamente um daqueles aparelhos que o faz pensar porque não o comprei antes? O Aerofryer é especificamente concebido para fritar sem óleo, mas também permite assar, assar, cozinhar e tostar, e até aquecer alimentos de uma forma mais palatável do que um microondas.

O painel digital é simples de utilizar. Se não quiser mexer na programação de temperatura e tempo, tem oito configurações pré-programadas para diferentes alimentos, para que possa realmente preparar alimentos ao toque de um botão.

Tem um cesto amovível e uma gaveta anti-aderente. Ambos os elementos são laváveis na máquina de lavar louça. No entanto, a limpeza manual é menos agressiva e prolonga a vida das peças, pelo que pode valer a pena; como não utiliza óleo, limpa num instante.

Inclui uma grelha para poder cozinhar em dois níveis, aproveitando ao máximo o espaço e o calor.

Apesar de ter um design muito semelhante a uma fritadeira tradicional, a Tefal Fry Delight permite escolher entre quatro modos de cozimento -fritar, grelhar, assar, assar-, ajustando a temperatura para cada caso específico.

O timer vai até 30 minutos , mais do que o suficiente para preparar deliciosas batatas fritas (duas porções em 15 minutos), cozinhar carne, legumes ou peixe, fazer um bolo ou assar alguns pedaços de frango. Claro, tudo com pouco ou nenhum óleo.

O manual de instruções está em espanhol, embora o manuseio seja tão intuitivo que você usará pouco. O timer é um parafuso que gira para marcar o tempo, e a temperatura é um botão que se regula da direita para a esquerda. Fácil assim.

A única coisa que você deve ter em mente é retirar a bandeja no meio do cozimento para mexer os alimentos , o que significa que você deve estar minimamente atento durante o preparo.

Apesar de atingir uma temperatura de até 200 graus, o toque é sempre frio e pode ser manuseado sem problemas. As peças (tigela e cesto) são facilmente desmontáveis ​​e podem ser colocadas na máquina de lavar loiça.

Embora não possua acessórios extras ou permita programação atrasada , o Tefal Fry Delight é um eletrodoméstico simples que cumpre o que promete: fritar ou cozinhar pratos saudáveis, eliminando o óleo e acelerando o tempo de cozimento.

Como todos os eletrodomésticos deste tipo, a Philips Air Fryer HD9216/80 vai muito além de uma simples fritadeira saudável , permitindo grelhar, assar e torrar uma grande variedade de pratos.

A tigela pode ser dividida em duas por meio de uma peça, para cozinhar certos alimentos separadamente.

Tem controle de tempo e temperatura em forma de bagel : até 30 minutos e 200 graus. Quando o timer dispara, a fritadeira emite um aviso sonoro e desliga automaticamente.

A cesta de alimentos é muito ergonômica e confortável de segurar . Se a comida precisar ser mexida, basta remover o balde e sacudir o pulso para sacudir a cesta. Não há necessidade de manchar uma colher ou garfo.

Um pequeno detalhe que vai facilitar muito a sua vida é o coletor de cabos . Como na maioria dos eletrodomésticos deste tipo, o cabo não é muito longo (0,8 m), mas não é para ser usado e guardado, mas para ser mantido fixo em um canto da cozinha.

Precisamente por isso, aprecia-se que cuidaram do design, muito mais bonito e limpo do que a típica fritadeira a óleo.

Inclui livro de receitas e possibilidade de download gratuito do aplicativo Philips Airfryer , com mais de duzentas receitas guiadas passo a passo, que vão do nível mais básico ao avançado; bem como dicas e truques para limpeza e manutenção do seu aparelho.

Se procura uma fritadeira com uma boa relação qualidade/preço , seja para substituir a sua velha fritadeira ou simplesmente porque quer experimentar as vantagens deste pequeno electrodoméstico, este é um candidato muito interessante.

Uma fritadeira de design

Embora possa parecer bobo, este é um aifryer realmente bonito, por isso será luxuoso em cozinhas de design. Mas cuidado, porque não é simplesmente atraente aos olhos, mas mostra que eles tiveram muito cuidado para torná-lo funcional .

Existem dois elementos que gostamos particularmente:

• Como sua alça é grande e confortável , o que permitirá inserir e retirar a cesta com agilidade.
• O grande tamanho do seu cesto, com capacidade para 5 litros, é mais do que suficiente para cozinhar para uma família de 4 ou 5 pessoas sem problemas.
• Quão bem funciona e quão intuitivo é seu painel de controle .

Mas não é perfeito. Pela nossa experiência, o acabamento brilhante mancha facilmente, o cabo é um pouco curto e o pior para o dia-a-dia: vai ter que lavar o cesto à mão. Para seu crédito, não é muito mais complicado do que limpar uma frigideira, mas preferimos que seja lavável na máquina de lavar louça .

Ficamos surpresos com a quantidade de acessórios que esta fritadeira inclui: escova e espátula de silicone, molde e tapete de silicone e a grade de metal, que é a que mais usamos no dia a dia.

Condução adequada para toda a família

Como já antecipamos acima, o manuseio desta fritadeira é muito simples , mas isso não significa que estamos lidando com um modelo básico, longe disso. Possui painel touch com tela LCD que funciona bem e é preciso para você escolher o tempo minuto a minuto ou os graus de temperatura.

Não importa se tecnologia não é sua praia ou se, ao contrário, você se considera um techie, porque em nenhum dos casos você precisará ler o manual para se virar.

O fato de não ter botões físicos tem suas coisas boas e outras que não são tão boas:

• A sujeira não fica incrustada, pois não possui cantos ou cantos.
• Se você estiver com as mãos molhadas ou manchadas, o painel perde a sensibilidade e, portanto, precisará de um pouco mais de paciência para utilizá-lo.

Tem 8 programas predefinidos que o ajudarão a familiarizar-se com as preparações mais comuns: batatas fritas, frango, carne, peixe, pastelaria…

Uma fritadeira completa

Com 1.450 W de potência , essa fritadeira não é a mais potente do mercado nem pode ser considerada básica. Nesse sentido, embora tenha potência suficiente para cozinhar os alimentos de forma moderadamente eficiente, às vezes será necessário adicionar mais alguns minutos.

Em suma, temos nos satisfeito com diferentes preparações , conseguindo que a carne e o peixe fiquem dourados por fora, mas ainda suculentos por dentro. Assim, pode utilizá-lo para tudo, desde as clássicas preparações para fritar até outras receitas mais originais como a pizza.

Não brilha em nada mas cumpre com tudo e fá-lo a um preço muito competitivo Esta Cecofry Full Inox 5500 é uma air fryer com a relação custo-benefício mais equilibrada , uma compra mestre para a maioria dos utilizadores.

A grande novidade do Turbo Cecofry 4D, da marca Cecotec é que lhe permite escolher a forma como emite calor: acima, abaixo, ou no modo 360 graus.
Desta forma, podemos preparar o prato quase como num forno tradicional, utilizando apenas a grelha ou procurando uma cozedura rápida e integral.

O tabuleiro revestido de pedra cerâmica ajuda ainda mais a distribuir a temperatura, e também evita que os alimentos se colem.

O temporizador vai até aos 90 minutos, o que lhe permite cozinhar refeições grandes. No entanto, este tempo pode ir até 16,5 horas a baixa temperatura no modo iogurte. Esta é uma grande característica para fazer lacticínios caseiros, que são muito mais saborosos e saudáveis do que os industriais (e assim eliminando o fabricante de iogurte da lista de lixo para guardar na cozinha).

Este é um dos 8 programas predefinidos, concebido para facilitar a usabilidade deste aparelho, embora claro que pode ser programado manualmente, se controlarmos bem a lista de tempos e temperaturas.

Tem uma grelha que distribui o espaço para cozinhar dois pratos ao mesmo tempo, ou várias elaborações em receitas mais complexas. No fundo há uma pá que retira a comida para não ter de o fazer à mão, abrindo a tigela e perdendo calor no processo.

Fazendo jus ao seu nome, a Philips Airfryer XXL é uma fritadeira de alta capacidade, pensada para famílias numerosas ou para organizar refeições com convidados . Por exemplo, no balde cabe um frango inteiro, ou quase um quilo e meio de batatas.

A tela é digital, com 5 programas pré-determinados para facilitar o cozimento de acordo com o alimento específico. Entre elas está a função “keep warm”, que mantém os alimentos aquecidos por trinta minutos, com mínimo consumo de energia.

Mas seu ponto forte é a tecnologia Twin TurboStar, exclusiva da marca, que transforma o ar quente em um pequeno tornado, aproveitando ao máximo o calor e conseguindo uma textura crocante muito parecida com a de uma fritadeira tradicional.

Porém, o mais interessante é que ela extrai até 40% mais gordura dos alimentos do que uma fritadeira normal sem óleo, conseguindo um cozimento muito mais leve e saudável. A gordura é armazenada na panela inferior, que é gravada em espiral para ajudar a movimentar o ar e depositar o excesso de óleo.

Para além do cesto de fritar de limpeza rápida, inclui ainda um grelhador para legumes, peixe e carne.

Na caixa encontramos um livro de receitas simples , que ajuda a familiarizar-se com a máquina em muito pouco tempo, e a app gratuita disponibiliza mais receitas, truques e tutoriais para tirar o máximo partido deste investimento.

A Cosori Premium CP158 é uma fritadeira sem óleo de grande capacidade, que permite cozinhar para até 6 pessoas com baixo consumo de energia , pois possui eficiência energética A+++.

Isso o torna uma excelente opção para famílias grandes , sem ser proporcionalmente tão grande ou pesado quanto seria de esperar. Com o acréscimo de que, por ser um modelo retangular, você encontrará facilmente um lugar na sua cozinha, pois aproveita melhor o espaço .

É gerido inteiramente a partir do ecrã táctil LCD, que, sendo totalmente plano, é mais fácil de limpar. A partir dele você escolhe entre seus 11 programas predefinidos que percorrem um longo caminho. Se quiser algo mais personalizado, dá-lhe a opção de escolher o tempo e a temperatura a seu gosto .

Ele também tem duas funções especiais:

• Pré -aquecimento , que aquece a superfície do alimento em alta velocidade, fazendo com que ele armazene a água em seu interior.
• Keep Warm , para que o último a chegar à mesa também coma no seu ponto.

Se nunca utilizou uma fritadeira sem óleo, tem um livro com 100 receitas para lhe dar ideias e um código QR se preferir ver no telemóvel.

As receitas são em espanhol, embora seja perceptível que é uma tradução porque existem muitos menus de pratos americanos. De qualquer forma, será ótimo para você calcular tempos, temperaturas e programar.

O Cosori Premium CP158 também se encarrega de notificá-lo se você precisar remover a comida, para que você não precise ficar atento enquanto ela funciona.

Um de seus pontos fortes é a caixa e o cesto, ambos removíveis e compatíveis com a lava-louças. São livres de PFOA e BPA , para evitar possíveis contaminações ao cozinhar em altas temperaturas.

Se você acrescentar que esta fritadeira trabalha com 85% menos óleo do que você usaria normalmente, cozinhar com a Cosori Premium CP158 pode ser sua solução para ter uma alimentação mais saudável sem tanto esforço.

A Tefal ActiFry Genius XL 2 em 1  não é apenas mais uma fritadeira, algo que você pode ver a olho nu e ver ao olhar seu preço. Mas se você está procurando um modelo para usar no dia a dia e tem muitas de vocês em casa , é uma séria candidata.

Seu volume vai chamar sua atenção porque é simplesmente enorme. Na verdade, não é adequado para cozinhas pequenas. A seu favor, aproveita surpreendentemente bem as suas dimensões graças ao facto de ter 2 recipientes, o que na prática significa que pode fazer 2 pratos ao mesmo tempo .

Tenha cuidado porque, graças ao fato de ter uma pá e um eixo giratório, você não precisará se preocupar em girá-lo manualmente. E como tem uma porta com vidro transparente, vai poupar ter de a abrir para ver a evolução, poupando energia.

Justamente por seu design, é capaz de cozinhar acompanhamentos para até 8 pessoas , algo incomum neste tipo de aparelho.

Gostamos que seja tão potente e que ofereça uma ampla faixa de temperatura de 70 a 220ºC . Na prática, você poderá cozinhar em fogo baixo ou obter um dourado atraente por fora, mantendo a suculência por dentro.

A Tefal Actifry Genius XL 2 em 1 tem mais dois truques na manga para você usar todos os dias :

• Gestão através de um painel táctil muito semelhante ao do forno , ideal para pessoas com pouca tecnologia.
• A panela, a bandeja e a pá misturadora podem ser lavadas na máquina de lavar louça , para que você possa limpá-los com pouco esforço.

Claro, se você for cozinhar dois alimentos ao mesmo tempo , terá que aprender a fazê-lo. E não é tão fácil. A “falha” é um manual de instruções pouco claro.

A propósito, embora tenha um aplicativo, não cabe a você gerenciá-lo remotamente do seu celular , mas permitirá que você acesse um banco de receitas que seus usuários carregam. É ideal para tirar mais partido mas, verdade seja dita, pelo seu preço, esperávamos que tivesse conectividade.

Se você está procurando uma fritadeira versátil, potente e grande para tirar o máximo proveito dela, vale a pena investir nesta Tefal Actifry Genius XL 2 em 1.

É tão barato que é difícil de acreditar. Por menos de cinquenta euros pode poupar o custo de óleo, calorias, cheiros e sujidade na cozinha…
É verdade que por esse preço não se pode pedir as características de outras fritadeiras multifunções muito mais caras, mas a CecoFry Compact Rapid da Cecotec faz mais do que o trabalho de remover essa fritadeira a óleo gordurosa da sua cozinha.

Nesse espírito, a tigela é maior do que a maioria das fritadeiras saudáveis, permitindo-lhe fazer aquela montanha de batatas fritas a que está habituado, mas retirando a culpa pela raiz e substituindo-a por uma refeição rica e pobre em gordura.

Do lado negativo, não estamos convencidos pelo tamanho pequeno do contentor de 1,5L, o mais pequeno neste top 10. No entanto, pensamos que o preço compensa este inconveniente.

Claro que há fritadeiras mais completas no mercado, mesmo sem deixar a própria marca Cecotec, mas se quiser apenas eliminar os alimentos fritos da sua dieta e usar ocasionalmente a função de forno, não precisa de muito mais do que a CecoFry Compact Rapid.

Embora a Princess talvez não seja muito conhecida em Espanha, não é uma marca branca, mas uma empresa holandesa com mais de vinte anos de experiência no fabrico de pequenos aparelhos.
Com essa garantia, a Princesa Digital Aerofryer XL oferece uma excelente relação qualidade/preço. Sem custar cem euros, esta fritadeira sem óleo tem a maior parte das funções oferecidas pelas marcas mais conhecidas (e mais caras).

Estamos evidentemente a falar de tecnologia de convecção de ar para cozinhar alimentos com o mínimo de óleo e a máxima eficiência. Isto significa que não só substitui a fritura, mas também permite assar, assar, cozinhar, tostar e aquecer pratos. O painel digital que controla estas funções é muito fácil de usar, mas também tem oito configurações pré-programadas no caso de querermos resolver tudo com um único botão.

Estamos também convencidos pelo grande volume da tigela (3,2 litros) e pelos diferentes acessórios como o cesto de fritura, ou a grelha para carne ou peixe que lhe permite cozinhar em dois níveis, fazendo melhor uso do espaço.

Uma vez cozinhadas, todas as peças podem ser facilmente desmontadas e limpas num instante.

Talvez tenhamos perdido alguma função extra, tal como agitar os alimentos durante a cozedura para não termos de estar conscientes de o fazer manualmente. Mas a verdade é que por esse preço a Princesa Digital Aerofryer XL mais do que cumpre a sua função e permite-nos tirar o máximo partido não só da fritadeira, mas de todas as funções de forno e calor. Não se pode pedir mais.

O número um da nossa lista convenceu-nos por vários motivos, mas sobretudo pela possibilidade de cozinhar dois pratos ao mesmo tempo . É verdade que outras fritadeiras multifunções permitem incorporar uma grelha para cozinhar em dois níveis, mas a Tefal ActiFry Genius XL 2 em 1 é a que tem o sistema de maior sucesso e permite jogar com ambos os níveis de forma quase independente.

Evitamos abrir para mexer os alimentos graças à lâmina rotativa da tigela inferior, que mexe continuamente de forma suave e não agressiva (não quebra os alimentos), garantindo que o calor chegue bem a todas as zonas. E se colocarmos a bandeja superior, ela também gira, garantindo um cozimento homogêneo.

A capacidade da Tefal ActiFry 2 em 1 é bastante grande (até 1,7kg), mas aproveita tão bem o espaço que não ocupa muito mais do que outras fritadeiras de menor capacidade.

De resto, tem todos aqueles pequenos extras que o tornam muito mais manejável : coletor de cabos, ecrã LCD, colher medidora, elementos compatíveis com a máquina de lavar loiça…

Resumindo, a Tefal ActiFry Genius XL 2 em 1 é muito mais do que apenas uma fritadeira de ar quente. Pode substituir perfeitamente tanto o forno habitual como as panelas ou frigideiras que coloca no fogão ou in vitro. Com todas as possibilidades que oferece, pode revolucionar completamente a forma como cozinha.